2016. augusztus 24., szerda

163 éve ezen a napon készült el az első chips




Ma ünnepli születésnapját a burgonyából készült chips. A chips elkészítése nem egy megtervezett folyamat volt, és íze is rengetegszer változott 1853 óta. Hazánkban egy évtizedig a sós íz volt az egyeduralkodó, ám az utóbbi időben a magyarok is nyitottabbá váltak a különleges ízesítésekre.  Az Intersnack Magyarország Kft. (Chio) adatai szerint a hagymával kombinált tejfölös-tejszínes-sajtos és a paprikás-chilis-pepperonis változatok mellé mára szorosan felzárkóztak a húsos és a különféle pikáns, egzotikus fajták is.
Az elégedetlen vendég
George Crum 1853-ban egy amerikai étteremben dolgozott szakácsként. Augusztus 24-én egy rendkívül elégedetlen vendéggel volt dolga, ugyanis állandóan visszaküldte a krumplit arra hivatkozva, hogy túl vastag szeletekre vágta és nem eléggé ropogós. Crum egyre vékonyabb szeleteket készített, végül a túl igényes vendég bosszantására annyira vékony krumplit sütött, hogy már a villát sem lehetett beleszúrni. Ahelyett azonban, hogy az így felszolgált burgonyát is visszaküldte volna, a vendég jó étvággyal elfogyasztotta azt, nagyon ízlett neki. Így indult el hódító útjára a burgonyachips.
Európába csak később érkezett
Európában csak a II. Világháború után vált népszerűvé a chips. Magyarországra még később, a 90-es években jutott el, és az egy főre jutó chipsfogyasztás napjainkban is nagyon alacsony, mindössze 400g/fő/év az Intersnack Magyarország Kft. (Chio) adatai szerint. Ezzel a mennyiséggel csak Bulgáriát előzzük meg a rangsorban az európai országok közül. A világcsúcstartó amerikaiak ennek a 20-szorosát (8000g), míg az Európa-bajnok norvégok a 7.5-szeresét (3000g) fogyasztják el évente. Évi 400 gramm chips a teljes a só bevitelünknek mindössze 1 ezrelékét tartalmazza.
De mi köze Opel autógyárnak a Chio chipshez?
Lényegében a II. világháborúnak köszönhette megalakulását az európai chipspiac egyik vezető gyártója, a Chio cég is. Az Opel család gyárát teljesen lebombázták és széthordták, így egy új iparág felé kellett nyitniuk. A család néhány tagja gazdálkodással, élelmiszer-feldolgozással kezdett foglalkozni. 1962-ben Carlo, Heinz és Irmgard Opel itt alapították meg a Chio Chips GmbH-t. A Chio név az alapítók keresztneveinek kezdőbetűiből, valamint az Opel családnév első betűjéből állt össze.  A gyárat és a márkát 1977-ben a német Intersnack snackgyártó vásárolta meg. További érdekesség, hogy hazánkban éppen 25 évvel ezelőtt kezdte meg működését a Chio termékeket is gyártó Intersnack Magyarország Kft.
Egészséges étrendbe is illeszthető
A burgonyachips az évek során sokat változott. A 100 évvel ezelőtti disznózsírt mára leváltotta a pálmaolaj, sőt a prémium gyártók egyszeresen telítetlen zsírsavat tartalmazó napraforgó olajban sütik a szeleteket. A néhány évtizeddel ezelőtt előforduló transz-zsírsav természetesen már mutatóban sem észlelhető a termékekben, sótartalma pedig kisebb, mint a kenyéré. Az egészséges életmódhoz hozzátartozik a mértéktartás és a rendszeres sport, ezek betartásával bármilyen snack beiktatható a heti étrendbe.
Az Intersnack Magyarország Kft. piacvezető a sós snack termékek kategóriájában. A Chio termékeket is gyártó cég az elmúlt 10 évben 3,5 milliárd forintot meghaladó értékű beruházással és több mint 15 milliárd forint adóbefizetéssel járult hozzá a hazai gazdaság sikeréhez. Az Intersnack folyamatos csökkenti termékei só- és telített-zsírsav tartalmát, a gyártáshoz egyáltalán nem használ mesterséges színezőanyagot, mesterséges ízfokozót, tartósítószert és több termékcsaládja már ma is kizárólag természetes összetevőkből készül. Az Intersnack Magyarország Kft. anyavállalata, a német családi tulajdonú Intersnack Vállalatcsoport 17 országban működik, és 8000 embert foglalkoztat. Forgalma meghaladja az évi 2,1 milliárd eurót. A csoport a magyar paprikafűszer legnagyobb felvásárlója, évi 210 tonna őrleményt használ fel termékei gyártásához.
A burgonyachipsről a Chio videója: http://www.youtube.com/watch?v=9Kgm1tQ-ajk
 

V. Szürkemarha Vigadalom 2016 Budapest




Finom szürkemarha ételekkel, népzenei- és kulturális programokkal, hamisítatlan vidéki hangulattal, díjnyertes szürkemarhákkal, klasszikus finomságokkal és újragondolt ízekkel várják a látogatókat az V. Szürkemarha Vigadalomra Budapesten, a Vajdahunyad várába 2016. szeptember 9-11. között.
A fennállásának a 25. éves évfordulóját ünneplő Magyar Szürke Szarvasmarhát Tenyésztők Egyesülete már ötödik alkalommal rendezi meg Budapesten, a városligeti Vajdahunyad várában a Szürkemarha Vigadalmat. Túl azon, hogy az ingyenes gasztronómiai fesztivál a szürkemarha-marketing fontos alappillérévé vált, Magyarország egyik legnagyobb,és legszínvonalasabb gasztro-kultúrális eseményévé nőtte ki magát.



2016. szeptember 9-11. között a budapesti Vajdahunyad várához látogatók a legfinomabb szürkemarha ételekkel, klasszikus finomságokkal, újragondolt ízekkel, óriás bográccsal, több tonnás barbecue-val, valamint az ételekhez és a hangulathoz illő hazai borokkal, sörökkel és pálinkákkal találkozhatnak.
Az V. Szürkemarha Vigadalom két színpadán folyamatos népzenei- és kulturális programok zajlanak majd, melyeket a szürkemarháról szóló előadások, állatsimogató, falusi udvar, kézműves programok és egy vidéki mesterségek udvara színesítenek. A rendezvény területén megtekinthetőek lesznek díjnyertes szürkemarhák, valamint az állatokkal és tenyésztésükkel kapcsolatos bemutatók, interaktív kiállítások is, amelyek által betekinthetünk e gyönyörű állat múltjába és jelenébe, kipróbálhatjuk a legérdekesebb vidéki mesterségeket, népi játékokkal fűszerezve.
A programot színesíti Szürkemarha mustra, a legjobb szürkemarha tenyésztők főzőversenye, valamint egy média főzőverseny is. Mind emellett egy külön tárlat nyílik a témában a Mezőgazdasági Múzeumban is.
Az V. Szürkemarha Vigadalom  célja népszerűsíteni a „Magyar szürke szarvasmarhát" mint magyar fajtát, és mint Hungarikumot. Ez nem csak nemzeti büszkeségünk, mely máig élő hagyományunk is, melyhez kulturális, néprajzi gyökereink is kötődnek, hanem kiemelkedő nemzeti értékünk is. A szervezők feladata a köztudatba és a konyhákba való visszavezetése a Magyarországon földrajzi árujelző oltalommal védett „Magyar Szürkemarha hús"-nak, a húsból készült termékeknek.
A magyar szürke szarvasmarha impozáns megjelenésével, szilaj természetével, nagy tűrőképességével a legismertebb őshonos haszonállatunk. A magyar szürkemarha extenzív gulyabéli tartása több száz éves néprajzi, kulturális hagyományai ötvöződnek a modern kor gyakorlatával. Magyarságunk megmaradásának jelképe. 

2016. augusztus 23., kedd

Csak a swing! - New Orleans Swingfesztivál a Müpában




Augusztus utolsó hétvégéjén Ella Fitzgerald és Sting egykori zenésztársa, Scott Robinson, valamint a hétévesen már Louis Armstronggal játszó Enrico Tomasso lesznek a vendégei a Müpa New Orleans Swingfesztiváljának. Augusztus 26-án a Group&Swing látványos showműsorral lép a Fesztivál Színház színpadára. Másnap a New Orleans-jazz magyar szerelmesei, a PapaJazz zenészei, míg a zárónapon a nagy múltú Benkó Dixieland Band egykori tagjaiból alakult Dixie Kings of Hungary adnak koncertet.
A '20-as, '30-as, '40-es évek jazz-zenéje napjaikban reneszánszát éli, a New Orleans Swingfesztivál pedig immár tizenegyedik alkalommal hozza el a műfaj legjobbjait a Müpába. A nyitónapon közel negyven zenész lép színpadra, a Group'n'Swing ugyanis a Bolyki Balázs vezette Bolyki Soul & Gospel Kórussal ad közös koncertet. Augusztus 27-én kiderül, hogyan szólaltatja meg a magyar népzenét egy amerikai jazzsztár. Scott Robinson nemcsak a szaxofon mestere, hanem a magyar tárogató is kedves instrumentuma. A PapaJazz-zel való találkozása is ennek a hangszernek köszönhető. Robinson az 5. Tárogatós Világtalálkozón vendégeskedett, amikor elfogadta a zenekar felkérését a My Blue Heaven című 2016-os albumukon való közreműködésre. Korábban olyan csillagokkal készített lemezt, mint Ella Fitzgerald, Sting, Maria Schneider, Elton John, Joe Lovano, Ron Carter és Bob Brookmeyer - az albumok közül kettő Grammy-díjat is kapott. A fúvóst 2000-ben az Amerikai Egyesült Államok „jazznagykövetévé" is választották.
A Dixie Kings of Hungary tagjai Európa legrégebbi tradicionális jazzfesztiválján, a 46. Breda Jazz Fesztiválon találkoztak először Enrico Tomassóval. A trombitás hétévesen már  Louis Armstronggal játszott, aki élete végéig jó barátságban maradt vele. Zenei anyanyelve, a tradicionális jazz és swing mellett nyitott a bebopra, sőt a fusionre is. Tomasso igazi showman, aki már igen korán belecsöppent a szórakoztatóiparba, gyermekkorában a családi zenekar, a Tomasso Family tagjaként trombitált. A háromszoros British Jazz Awards-birtokos énekes-trombitás a dixieland és a swing legismertebb instrumentális és vokális slágereit adja majd elő a legendás Benkó Dixieland Band tagjaiból alakult zenekarral.

New Orleans Swing

Group'n'Swing + Bolyki Balázs és a Bolyki Soul & Gospel Kórus
2016. augusztus 26. 19:30 Fesztivál Színház
Facebook event: https://www.facebook.com/events/1366097866748553/

PapaJazz és Scott Robinson: Swing-tárogató
2016. augusztus 27. 19:30 Fesztivál Színház
Facebook event: https://www.facebook.com/events/707631242709070/

Dixie Kings of Hungary & Enrico Tomasso
2016. augusztus 28. 19:30 Fesztivál Színház
Facebook event: https://www.facebook.com/events/679460715525373/

https://www.mupa.hu/programok/new-orleans-swingfesztival-2016

 

2016. augusztus 22., hétfő

Emlékezés Esterházy Péterre




„Már mindent elmondtunk Esterházyról, most az a dolgunk, hogy olvassuk" - Néma olvasással emlékeznek Miskolcon a Kossuth-díjas íróra.

Néma olvasással tisztelegnek a nemrég elhunyt Kossuth-díjas író, Esterházy Péter emléke előtt a Miskolci Nemzeti Színház művészei. Augusztus 27-én, szombaton minden érdeklődőt várnak a Szinva-teraszon, aki szeretné leróni tiszteletét a mai magyar irodalom egyik legjelentősebb alakja előtt.

Az esemény szervezői arra kérik a miskolciakat, hogy üljenek le szombaton a Szinva-teraszon a Miskolci lányok szobor körül, és együtt olvassák némán magukkal hozott Esterházy kötetüket. Harsányi Attila színművész, az esemény ötletgazdája elárulta, nemrég egy konferencián hangzott el az a mondat, hogy már mindent elmondtunk Esterházyról, most az a dolgunk, hogy olvassuk.

„Azt gondolom, ez tökéletes mottója lehet a most készülő emlékprogramnak. Hiszen sokkal többen tudnak Esterházyról, mint amennyien valóban olvassák. Most arra kérünk mindenkit, hogy vegyenek le egy Esterházy könyvet a polcukról vagy kölcsönözzenek ki egyet a könyvtárból, és gyűljünk össze szombat délután közösen olvasni ezeket a sorokat" - mondta a Miskolci Nemzeti Színház színművésze.

Az emlékezést augusztus 27-én, szombaton tartják 15 órától a Szinva-teraszon, eső esetén a Villanyrendőri buszmegálló fedett részében kerül sor az eseményre.

www.mnsz.hu

 

Befejezéséhez közeledik a Szarvasi Vízi Színház 2016-os nyári évada




Augusztus 24-én, szerdán este a Monte Cristo grófja című giga musical 100. előadását tekinthetjük meg, de előtte az V. Magyar Teátrum Nyári Fesztivál Díjátadóra kerül sor. Az alábbiakban Seregi Zoltán igazgató meghívóját tolmácsolom Olvasóinknak.


 

„Rendhagyó meghívást vesz most kézhez, rendhagyó meghívón, melyben rendhagyó alkalmat kínálunk fel Önnek. Miről van szó?
Meg akarjuk osztani az örömünket Önnel is. Olyan felemelő eseményre hívjuk, amilyen a legtöbb színházban ritkán adódik elő. Amikor előkészítettük, még nem gondoltunk rá, hogy... (Persze, gondoltunk! ) Nem hittük volna...(Persze, a remény azért élt bennünk!)
És ahova most elértünk az nem csak örömre, de büszkeségre is okot ad számunkra.Mi is kellett ehhez? Egy jó szerző, avagy, mindjárt kettő.Dumas méltán népszerű regényéből a méltán sikeres színpadi szerző, Pozsgai Zsolt írt darabot színházunknak. A rendezésre, a főszerepre, és a dalok megkomponálására Szomor György (ötletgazda) vállalkozott, míg a többfunkciós díszlet Fekete Péter munkáját dicséri. És ez még mind nem lenne elég ahhoz, hogy ehhez a mostani ünnepünkhöz eljuttasson bennünket. A remek előadáshoz elengedhetetlenül kellett az Önök szeretete, biztatása, töretlen érdeklődése, és gyöngéd erőszaka (hogy amikor le akartuk már venni a műsorról, ezt nem engedték meg nekünk). Így lehet, hogy most a Monte Cristo grófja musical 100. előadására invitálhatjuk színházunk barátait és támogatóit.
2016. augusztus 24-ÉN (szerdán) 20.30 órakor
100. előadás
A Szarvasi Vízi Színházban
(5540 Szarvas, Petőfi Sándor u. 7-9.)

Aki már látta, nézze meg újra (vagy még újra), aki még nem, legyen boldog, hogy a századik előadáson ismerkedhet meg vele. Nagy bennünk a várakozás, ünnepünket az Önök részvétele teszi méltóvá és emlékezetessé."
(Seregi Zoltán igazgató)

Program:
19.00 órakor Monte Cristo grófja fotókiállítás megnyitó (Helyszín: Szeparé)
19.30 órakor V. Magyar Teátrum Nyári Fesztivál Díjátadó
20.30 órakor Monte Cristo grófja - 100. előadás

A fiatal Edmond Dantest a menyegzőjéről viszik el a rendőrök egy feljelentés alapján. If várának börtönébe kerül, ahonnan nincs visszatérés. A vád: kapcsolat az akkor száműzött Napóleonnal. A vád hazugságra épül, de Dantes már nem tudja bizonyítani igazát. Hosszú éveket tölt börtönben, amikor egy ismeretlen börtöntárs halála révén megszökhet - és egyben birtokosa egy csodálatos vagyonnak is. Elindul tehát, mint Monte Cristo grófja, hogy bosszút álljon megnyomorítóin. A párizsi elit azokból áll, akik őt annak idején bebörtönöztették. Köztük valamikori menyasszonya, és annak fia. A gazdag gróf nem válogat az eszközökben - de vajon meddig tud elmenni bosszúvágyában? Mikor jön el az idő, amikor már érzelmei megakadályozzák a teljes leszámolást?

Szereplők:
Vastag Tamás, Szomor György, Gulyás Attila, Gubik Petra, Csomós Lajos, Bartus Gyula (Jászai-díjas), Presits Tamás, Szőke Pál, Biró Gyula, Gábor Anita, Tatár Bianka, Katkó Ferenc, Gerner Csaba, Liszi Melinda, Czitor Attila, Vadász Gábor.

http://viziszinhaz.hu

2016. augusztus 21., vasárnap

Kolumbiában leállították a genderelmélet iskolai oktatását célzó programot




Kolumbiában a tiltakozások hatására a kormány leállította a tankönyvek felülvizsgálatát, amely a genderideológia előmozdítását és alkalmazását célozta.


 
Korábban a katolikus egyház is több alkalommal hangot adott nemtetszésének, megvédte a szülők választási szabadságát a nevelés terén, és síkra szállt az egy férfi és egy nő házasságán alapuló család mellett.

A kolumbiai püspökök hivatalos jegyzékben fejezték ki megelégedésüket, miután a kormány és az oktatásügyi miniszter úgy döntöttek, hogy leállítják a tankönyvek felülvizsgálatát. A főpásztorok azt a tényt is örömmel üdvözölték, hogy az állami határozat születését megelőző napokban, különösen augusztus 10-én, számos megmozdulásra került sor az egész országban az egy férfi és egy nő közötti házasságon alapuló család védelmében, hangoztatva a szülőknek azt a jogát, hogy szabadon választhassák meg, milyen erkölcsi meggyőződés szerint kívánják nevelni gyermekeiket.

A főpásztorok közleményükben hangsúlyozzák, hogy a család a társadalom alapsejtje. Az egészséges együttélés alapvető értéke pedig a minden ember iránti tisztelet, fajtól, nemtől, szexuális irányultságtól, nemzetiségtől, származástól, nyelvtől, vallástól és politikai meggyőződéstől függetlenül. A helyi egyház nem ellenzi önmagában véve a tankönyvek felülvizsgálatát, amennyiben ez az oktatási intézmények önállóságának tiszteletben tartásával, valamint az iskolaigazgatók, tanárok, szülők, diákok és az egész oktatásügy bevonásával történik - derül ki a közleményből.

A cél az, hogy erőszaktól és az emberi méltóságot támadó diszkriminációtól mentes környezetet teremtsenek - írják a püspökök. A főpásztorok arra szólítják fel a szülőket, hogy valóban vállalják a felelősséget, küldetésüket, hogy gyermekeik első nevelői legyenek lelkiismeretük szerint, és tevékenyen vegyenek részt minden olyan folyamatban, amely képzésükhöz kapcsolódik.

Válaszul Juan Manuel Santos Calderón kolumbiai államfő párbeszédre szóló felhívására, a püspökök ismételten leszögezik, hogy mindig készen állnak az állami intézményekkel való kiegyensúlyozott, megfontolt és tiszteletteljes dialógusra. Arra buzdítják honfitársaikat, hogy kötelezzék el magukat olyan, az egész nemzetre vonatkozó eszménykép kialakításában, amelyben mindenki önmagára talál.

Ferenc pápa több megnyilatkozásában intett a genderideológiától, legutoljára július 27-én, lengyelországi apostoli útja során, amikor a lengyel püspökökkel találkozott Krakkó székesegyházában. Ekkor hangsúlyozta: „Európában, Amerikában, Latin-Amerikában, Afrikában és Ázsia néhány országában valóságos ideológiai gyarmatosítás folyik. Ezek közül az egyiknek van keresztneve és neve - ez a gender! Ma a gyermekeknek is már azt tanítják az iskolában, hogy mindenki maga választhatja meg a nemét. És miért tanítják ezt? Mert azoknak a személyeknek és intézményeknek a könyvei ezek, akik a pénzt adják. Ezeket az ideológiai gyarmatosításokat nagyon befolyásos országok is támogatják."

A genderideológiával kapcsolatban a pápa az Amoris laetitia kezdetű szinódus utáni apostoli buzdítás 56. pontjában ezt írja: „Nyugtalanító, hogy egyes ideológiák, amelyek látszólag választ adnak bizonyos, olykor érthetetlen vágyakra, arra törekszenek, hogy kizárólagos gondolkodásmódként kényszerítsék rá elképzelésüket mindenkire, meghatározva még a gyermekek nevelését-oktatását is."

Forrás és fotó: Vatikáni Rádió

Magyar Kurír
 

Szalay – Sokol – Picasso




Szalay - Sokol - Picasso című kiállítás nyílt a Várkert Bazár Testőrpalotájában, a Kovács Gábor Művészeti Alapítvány és a Pozsonyi Városi Galéria szakmai összefogásának eredményeként. 



A Kovács Gábor Művészeti Alapítvány - amely közel ötszáz Szalay Lajos grafikát őriz -, és a kiállításhoz jelentős szakmai hátteret biztosító Pozsonyi Városi Galéria célja egy olyan kiállítás létrehozása volt, amely a bemutatott művészek életművének monografikus feldolgozása helyett a 20. századi klasszicizáló rajzi kultúra gyökereit és kultúrtörténeti hátterét mutatja be két olyan közép-európai művész életművén keresztül, akik bár személyesen soha nem találkoztak, az életrajzuk mégis több ponton összeforrt.

Az Alapítvány és a Galéria együttműködése januárban, Pozsonyban kezdődött a mostani kiállítással azonos címen bemutatott tárlattal. (lásd: http://www.gmb.sk/en/exhibition/detail/lajos-szalay-koloman-sokol-pablo-picassohttp://www.gmb.sk/en/exhibition/detail/lajos-szalay-koloman-sokol-pablo-picasso
A szlovákiai kiállítás olyan sikeres volt, hogy a szervezők úgy döntöttek, Budapesten is bemutatják a Szalay Lajos és Koloman Sokol életművét feldolgozó, Pablo Picasso művekkel kiegészített válogatást.

A magyar rajzművészet kiemelkedő alkotója, Szalay Lajos (1909-1995) és a szlovák grafika enigmatikus alakja, Koloman Sokol (1902-2003) munkássága ugyanabból a földrajzi és szellemi közegből indult, sorsuk pedig megdöbbentő párhuzamokat rejt: életük jelentős részét az amerikai kontinensen töltötték, életművük gerincét az Egyesült Államokban alkották meg, miközben közép-európai identitásukat messzemenően megőrizték, sőt, féltve ápolták.

A kiállítás arra is rávilágít, hogy a hasonló életút mellett Szalay Lajos és Koloman Sokol alkotói szemléletét egyaránt meghatározta Pablo Picasso (1881-1973) hatása: bár a két művészre más és más szempontból hatott a Picasso-jelenség, egyikük sem tudta kivonni magát a mester karizmája alól.

A kiállítás e két közép-európai művész sorsát, világlátását, művészetről vallott nézeteiknek rokonságát és munkásságuk stiláris és tematikus hasonlóságait, ugyanakkor jellegzetes különbségeit tárja fel - mindezt nemzetközi kontextusba helyezve. A kiállítás anyagába két szinten négy terembe több mint 130 Szalay, mintegy 70 Sokol-mű, ezeken túl pedig 13 Pablo Picasso által készített alkotás került.

Kurátorok:
PhDr. Iván Jancár, a Pozsonyi Városi Galéria igazgatója
Szabó Lilla, Phd, művészettörténész
Kosinsky Richárd, művészettörténész (KOGART)

Az augusztus 19-től látogatható tárlat az Emberi Erőforrások Minisztériuma támogatásával, a Kovács Gábor Művészeti Alapítvány, a Pozsonyi Városi Galéria és a Várkert Bazár közös szervezésében jött létre. A kiállítás védnökei: Áder János, Magyarország köztársasági elnöke és Andrej Kiska, a Szlovák Köztársaság elnöke

2016. augusztus 19 - november 13.
Szalay - Sokol - Picasso
Várkert Bazár, Testőrpalota
Budapest, Ybl Miklós tér 2.
Nyitva tartás: kedd-vasárnap: 10.00-18.00

www.kogart.hu
www.varkertbazar.hu
https://www.facebook.com/kogart


Forrás: EuroAstra
 

2016. augusztus 20., szombat

Augusztus 20. Az államalapitás és az új kenyér ünnepe




Augusztus 20. államalapító Szent István királyunk ünnepe, nemzeti ünnep, Magyarország hivatalos állami ünnepe, egyben az új kenyér ünnepe.
Augusztus 20. az egyik legrégibb magyar ünnepnap: Szent István király napja, a
keresztény magyar államalapítás, a magyar állam ezeréves folytonosságának emléknapja. Uralkodása idején István még augusztus 15-ét, Nagyboldogasszony napját avatta ünneppé, ekkorra hívta össze Fehérvárra a királyi tanácsot és tartott törvénynapot a király. Élete végén a beteg István ezen a napon ajánlotta fel az országot Szűz Máriának, és 1038-ban ezen a napon halt meg. Az ünnep dátumát Szent László király tette át augusztus 20-ára, mert 1083-ban VII. Gergely pápa hozzájárulásával ezen a napon emeltették oltárra I. István relikviáit a székesfehérvári bazilikában, ami szentté avatásával volt egyenértékű.
I. (Nagy) Lajos uralkodásától (1342-1382) kezdve egyházi ünnepként élt tovább ez a nap. István kultusza Európa-szerte elterjedt ugyan, de a királyt az egyetemes egyház nevében csak 1686-ban nyilvánította szentté XI. Ince pápa. A szentatya akkor elrendelte, hogy Buda töröktől való visszafoglalásának évfordulóján az egész katolikus világ minden évben emlékezzen meg Szent István ünnepéről, amelyet az egyetemes egyház augusztus 16-án tart.
XIV. Benedek pápa 1771-ben csökkentette az egyházi ünnepek számát, a Szent István-nap ekkor kimaradt az ünnepek sorából. Mária Terézia (1740-1780) ugyanakkor ismét elrendelte a Szent István-nap megtartását, sőt nemzeti ünnepként a naptárakba is felvétette. A királynő volt az, aki 1771-ben Bécsbe, majd Budára hozatta István kézfejereklyéjét, a Szent Jobbot, amelyet ettől kezdve minden év augusztus 20-án körmenetben vittek végig a városon.
A legenda szerint István ereklyéjét 1083-as szentté emelésekor épen találták meg koporsójában, és már az 1222. évi Aranybulla is törvénybe iktatta tiszteletét. Valószínűleg a tatárjárás vagy a török idők alatt veszett el, majd 1590 körül a raguzai (dubrovniki) dominikánus kolostorban találtak rá. A Szent Jobbot - amelynek ezüst ereklyetartóját 1862-ben készítették - ma Budapesten, a Szent István-bazilikában őrzik.
Az 1848-as szabadságharc leverése után hosszú ideig nem tarthatták meg az augusztus 20-ai nemzeti ünnepet, mert Szent István a független magyar állam jelképe volt. Először 1860-ban lehetett ismét megünnepelni ezt a napot, ami valóságos nemzeti tüntetéssé vált.
Az 1867-es kiegyezés után az ünnep visszanyerte régi fényét, 1891-ben Ferenc József az ipari munkások számára is munkaszüneti nappá nyilvánította augusztus 20-át, 1895-ben pedig a belügyminiszter elrendelte, hogy ezen a napon címeres zászlóval lobogózzák fel a középületeket.
A két világháború között az ünnep kiegészült a Szent István-i, azaz a Trianon előtti Magyarország visszaállítására való emlékezéssel, emlékeztetéssel. 1945 után augusztus 20-át egyházi ünnepként 1947-ig ünnepelhették nyilvánosan, a második világháború végén a Szent Koronával együtt nyugatra menekített, de 1945. augusztus 18-án hazahozott Szent Jobb 1947-ig még szereplője volt a Szent István-napi ünnepnek.
A kommunista rendszer az ünnep vallási és nemzeti tartalmát nem vállalta, de teljes megszüntetését sem látta célszerűnek, inkább tartalmilag változtatott rajta. A szekularizált ünnepet először az új kenyér ünnepének nevezték el, majd az új alkotmány hatályba lépését új - szocialista - államalapításként 1949. augusztus 20-ára időzítették. 1949 és 1989 között augusztus 20-át az alkotmány napjaként ünnepelték, 1950-ben pedig az Elnöki Tanács törvényerejű rendelete a Magyar Népköztársaság ünnepévé nyilvánította.
A rendszerváltozással felelevenedtek a régi tradíciók, és 1989 óta ennek megfelelően rendezik meg a Szent Jobb-körmenetet. Szent István ünnepének igazi rehabilitációja 1991-ben történt meg: az 1990-es első szabad választások után megalakult Országgyűlés 1991. március 5-én a nemzeti ünnepek - március 15., augusztus 20., október 23. - közül Szent István napját nyilvánította a Magyar Köztársaság hivatalos állami ünnepévé. A 2012. január elsején hatályba lépett Alaptörvény (alkotmány) is Magyarország hivatalos állami ünnepeként, az egyik nemzeti ünnepként rögzíti augusztus 20-át.
Augusztus 20-án rangos állami kitüntetéseket adományoznak, ekkor adják át többek között a 2011-ben alapított Szent István Rendet, a legmagasabb állami kitüntetést, amely a Magyarország érdekében tett legkiemelkedőbb, különleges érdemek, kimagasló életművek, nemzetközi téren szerzett jelentős értékek elismerésére szolgál. Először 2013-ban adományozták oda.


EuroAstra
 

A közmédia ünnepi műsorai Szent István napján, augusztus 20-án




Augusztus 20-ára a közmédia gazdag műsorkínálattal készül. Az ünnepi palettán helyszíni közvetítések, vallási műsorok és igényes filmek szerepelnek.
Az ünnep reggelén Szent István király és Árpád-házi szentjeink örökségéről, államiságunk és hitünk gyökereiről, valamint máig ható erejéről beszél Kercza Hajnali gondolatok, Duna, 5.50).
Asztrik ferences szerzetes (
„Szent István az »új ember«, aki Isten rendeléséből feltűnt történelmünk kezdetén - fogalmazza meg a Szombati imádságban Ternyák Csaba, az Egri Főegyházmegye érseke. - A ma embere Ő. Mert az igazság mindig időszerű, és ugyanúgy nem veszíti el aktualitását, miként a jóság, az igazságosság és a szentség. Adja Isten, hogy ma is hallgassunk erre az emberre, Istvánra, aki a magyarok királya és nevelője." (Kossuth rádió, 6.06).
A Magyar évszázadok sorozat Szent István király intelmeivel foglalkozik, amelyet Imre fiának szánt, s melynek egyes részeit - az évszázadok során - eleinte törvényként alkalmazták (M3, 6.35).
Magyarország lobogójának ünnepélyes felvonását és a tisztavatást a közmédia a Kossuth térről közvetíti. A ceremónián Simicskó István honvédelmi miniszter mond köszöntőt, az ünnepi szónok Áder János köztársasági elnök lesz (Duna, 8.30).
A kenyér, vagy, ahogy őseink mondták, az élet lesz a vezérmotívuma a Szellem a fazékban című gasztro-kulturális magazinműsornak. Vinkó József szerkesztőt ezúttal a kenyérünnep foglalkoztatta: hazánkon kívül volt-e, van-e a világban ehhez hasonló szép hagyomány (Kossuth rádió, 9.30).
A magyar szentek és boldogok - Szent István király című filmből a nézők első királyunk állam- és egyházszervezői munkásságát ismerhetik meg. Jankovics Marcell rendező, egyben a film narrátora szemléletesen mutatja be az ezredforduló korát, a történelem viharaiból megmaradt emlékeinket. A gazdagon illusztrált filmet animáció is színesíti (Duna, 10.30).
A legmagasabb állami kitüntetés, a Magyar Szent István-rend átadását a közmédia a Sándor-palotából közvetíti (Duna, 11.00).
Nemeskürty István irodalomtörténeti sorozata, A magyar irodalom képes története augusztus 20-án műsorra tűzött epizódja egy kivételesen mély műveltségű ember, Bethlen Miklós magyar kultúra iránti rajongását, istenhitét és hazaszeretetét mutatja be (M3, 11.15).
A Déli harangszót a Kossuth rádió a szentkirályszabadjai római katolikus templomból közvetíti. A falunak egykor Szent István adott nemesi kiváltságokat, a gesztust a település neve is őrzi.
Gárdonyi Géza híres regényét dolgozza fel az 1942-ben készült Isten rabjai című film. Az alkotásban Jancsi fráter alakját Szilassy László, Margit hercegnő szerepét Bulla Elma alakítja (Duna, 13.25).
A Szent Jobb lakat alatt című műsor a szent ereklye közelmúltbeli történetébe avatja be a hallgatót. Feleleveníti a Rákosi-korszakot, amikor a Szent Jobbot 1950-től a bazilika páncélszekrényébe kellett elzárni, az enyhülést, az első országjárást, s a rendszerváltást, miután 1989. augusztus 20. óta ismét megrendezik a hálaadó körmenetet (Kossuth rádió, 15.07).
A Szent István-napi ünnepi szentmisét és a Szent Jobb-körmenetet a Duna Televízió a budapesti Szent István-bazilikától közvetíti. A szentmisét bemutatja Erdő Péter bíboros, szentbeszédet mond Josip Bozanič bíboros, zágrábi érsek (16.55). Ezt követően az estét a tűzijáték teszi emlékezetessé (Duna, Duna World, 21.00).
A klasszikus zene kedvelőinek a Bartók rádió igazi különlegességet kínál. Erkel Ferenc István király című operája a bemutatón hangos sikert aratott, majd eltűnt a repertoárból. Több mint száz évvel a premier után egy alaposan átdolgozott változatát ismerhetik meg a hallgatók (19.00).
Forrás és fotó: MTVA
Magyar Kurír
 

2016. augusztus 19., péntek

1883. augusztus 19-én született Coco Chanel




„A modern nő tervezője, az egyszerűség és az elegancia 20. századi iránya”

 
A divat nagyasszonya Gabrielle Bonheur Chasnel néven született – az Qui qu’a vu Coco? – azaz: Ki látta Cocót? című, egy elveszett kiskutyáról szóló sanzon után kapta. „Az 1900-as évek elején indult Franciaország vidéki kávéházaiból, sanzonénekesnőként boldogította a férfiakat Vichy-ben, jó lehetett, mert a férfiak tartották őt évekig. Egyik támogatóját rávette arra, hogy segítségével megnyithassa első divatüzletét, kalap boltját 1908-ban. (…) ”
anyakönyvvezető hibásan, az -s nélkül jegyezte be nevét, s Mademoiselle Chanel soha nem javíttatta neki. A Coco becenevet állítólag a
Ambiciózus, határozott, energiával teli asszony volt, aki sokat dolgozott a sikerért, hírnévért és az elismerésért, amely a mai napig megilleti. Chanel zseniális üzletasszony is volt. Bevételeinek nagy részét a széles közönség számára is elérhető (megfizethető) kozmetikai termékekből és a kiegészítőkből szerezte. „Coco Chanel a jelenben élt, ruháit a modern és a dolgozó nők számára készítette.” Nevéhez fűződik a Chanel-kosztüm: doboz formájú, aranygombos kabát, hozzá egyenes szabású szoknya. A bizsuk viselésének divatját is meghozta.
Ruháinak elmaradhatatlan kiegészítői voltak az aranyláncok, aranygombok, gyöngyök; steppelt, vállon hordható kézitáska és a középmagas sarkú cipő fekete vagy drapp orrbetéttel. Ötlete nyomán született a „little black dress”, a „kis fekete ruha”, amely könnyed eleganciát kölcsönöz viselőjének. Divatba hozta az ingruhát, estélyi stólát, a rövid női frizurát. „Az egyik legmerészebb húzása pedig az volt, hogy a női nadrág addig nem létező fogalmát bevezette a köztudatba.”
 Nevéhez fűződik még a No. 5 Chanel parfüm megalkotása. Olyan „napfénnyel átitatott” illatot akart, amely „univerzális, mint a ruhatáram”. Ernest Beaux vegyész készítette számára a parfümváltozatokat, melyek közül az ötödik nyűgözte le leginkább. „Május 5-én mutatom be a kollekciómat, az év ötödik hónapjában, viselje hát az ötös számot – ez szerencsét hoz!” Marilyn Monroe egyszer azt állította róla, egyedüli öltözetként viseli magán éjszakánként – és az illat világhírű lett.
Még életében, 1969-ben bemutatták az életéről szóló musical, a címszerepben Katharine Hepburn-nel. 2009-ben pedig nagy sikert aratott az Audrey Tautou főszereplésével bemutatott Coco Chanel, a modern nő megtestesítőjének életrajzi drámája. „Hatása sok mai tervező kreációjában is vissza-visszaköszön. Bölcsességéről pedig számtalan szellemes mondása tanúskodik. Íme: „Húszévesen olyan az arcod, amilyennek a természet megteremtette. Harmincévesen olyan, amilyenre az élet formálta. Ötvenévesen olyan, amilyet megérdemelsz.”